6. RISET PASAR - 73 JURUS UKM JAWARA

Terkadang, apa yang kita pikirkan tak serta merta mewakili fenomena yang ada di pasar. Misalnya saja es kepal Milo. Siapa sangka, remahan es yang disiram susu Milo kental plus kacang dan meses bisa menjadi happening. Meski rasanya sangat manis, namun itulah yang diinginkan oleh konsumen Indonesia.

Sebagai pemain UKM, kita harus kerap melakukan riset pasar. Sebab, perilaku, rasa, keinginan, hasrat dan kegalauan konsumen bisa berubah kapan saja. Misalnya dulu, siapa sangka jika makanan yang super pedas dan membuat kita sakit perut, sekarang justru menjadi peluang bisnis. Memiliki peluang yang potensial.